Le Clarté de Haut-Brion Blanc 2020 Magnum OWC 3 Bottles
La Clarté de Haut-Brion 2020
La Clarté de Haut-Brion is een bijzondere witte wijn die afkomstig is van hetzelfde prestigieuze terroir als twee van de bekendste domeinen uit Bordeaux. De wijn wordt gemaakt van druiven die groeien op de wijngaarden van zowel Château Haut-Brion als Château La Mission Haut-Brion. Daardoor combineert hij de elegantie en verfijning waar deze historische domeinen om bekendstaan.
In het glas heeft de wijn een heldere lichtgele kleur. In de geur komen rijpe aroma’s naar voren van perzik en kweepeer, aangevuld met frisse fruittonen en een lichte hint van geroosterd hout. In de smaak is de wijn rond en vol, met een zachte structuur die vooral te danken is aan het hoge aandeel Sémillon in de blend. Dit geeft de wijn een rijke en bijna romige textuur, terwijl frisse zuren en een lichte bitters in de afdronk zorgen voor balans en een verfrissend karakter.
De jaargang 2020 kende een vroeg groeiseizoen met een zachte winter en een warme, droge zomer. Door de warme omstandigheden rijpten de druiven uitstekend, terwijl regen in augustus hielp om de perfecte balans in de druiven te bereiken. De witte druiven werden vroeg geoogst en kwamen in zeer goede conditie binnen in de kelder.
De blend bestaat voornamelijk uit Sémillon, aangevuld met Sauvignon Blanc. Een deel van de wijn rijpt op nieuwe eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra structuur en complexiteit zonder het frisse karakter van de wijn te overheersen. Het resultaat is een elegante en harmonieuze witte Bordeaux met een mooie combinatie van rijp fruit, finesse en frisheid.